UTF-8 编码的文件可以分为无 BOM 和 BOM 两种格式。
何谓BOM？
"EF BB BF" 这三个字节就叫BOM，全称是"Byte Order Mard"。在utf8文件中常用BOM来表明这个文件是UTF-8文件，而BOM的本意是在utf16中用。
utf-8文件在php中输出的时候bom是会被输出的，所以要在php中使用utf-8，必须要是使用不带bom头的utf-8文件。
常用的文本编辑软件对utf-8文件保存的支持方式并不一样，使用的时候要特别留意
解决方法：
编辑器调整为UTF8编码格式后，保存的文件前面会多出一串隐藏的字符（也即是BOM），用于编辑器识别这个文件是否是以UTF8编码。一般的文本文件会忽略这一串隐藏的字符，但对于PHP等文件会解析这一串字符，这样会导致出错。
1、editplus去BOM头的方法
编辑器调整为UTF8编码格式后，保存的文件前面会多出一串隐藏的字符（也即是BOM），用于编辑器识别这个文件是否是以UTF8编码。运行Editplus，点击工具，选择首选项，选中文件，UTF-8标识选择 总是删除签名，然后对PHP文件编辑和保存后的PHP文件就是不带BOM的了。
2、ultraedit去除bom头办法
打开文件后，另存为选项的编码格式里选择（utf-8 无bom头），确定就ok了。
3、Dreamweaver 去除bom头方法
修改>页面属性>标题/编码 中的 包括Unicode 签名(BOM)" 前面的对钩去掉即可
4、vscode 去除bom头方法
打开文件，右下角 有个 UTF-8withBom 按钮，说明文件是带Bom头的。 点击按钮后 正上方中间位置有编码选择列表， 选择UTF-8。
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